今日のお昼ごはんは、「旬の食材メニュー」でした
今回の旬の食材は「新ごぼう」です
ごぼうの旬の時期は、年に２回です。
秋から冬にかけての歯ごたえがしっかりしたごぼうと、今回の春から初夏にかけての柔らかくて香りが良い新ごぼうがあります。
今日の昼食では、旬の新ごぼうが混ぜご飯に入りました
【今日のお昼ごはん】
・鶏肉と新ごぼうの混ぜご飯
・さばの塩焼き
・キャベツの塩昆布和え
・大根とわかめのすまし汁
・トマト
もりやそらの部屋では、「あ、ごぼうあった！」「おいしい♪」と混ぜご飯の中のごぼうに気づいて、嬉しそうに教えてくれる子もいました
さばの塩焼きも好評でしたよ
今回の旬の食材は「新ごぼう」です
ごぼうの旬の時期は、年に２回です。
秋から冬にかけての歯ごたえがしっかりしたごぼうと、今回の春から初夏にかけての柔らかくて香りが良い新ごぼうがあります。
今日の昼食では、旬の新ごぼうが混ぜご飯に入りました
【今日のお昼ごはん】
・鶏肉と新ごぼうの混ぜご飯
・さばの塩焼き
・キャベツの塩昆布和え
・大根とわかめのすまし汁
・トマト
もりやそらの部屋では、「あ、ごぼうあった！」「おいしい♪」と混ぜご飯の中のごぼうに気づいて、嬉しそうに教えてくれる子もいました
さばの塩焼きも好評でしたよ
