さざんかこども園ブログ

浜松市中央区篠原町にあるさざんかこども園の、日々の様子をお伝えします。

旬の食材「カマス」

(※しばらくブログがお休みになってしまい、申し訳ありませんでした)

今日のお昼ごはんは、旬の食材メニューでしたナイフ&フォーク

今回のテーマ食材は「カマス」ですキラキラ
カマスはサンマに似た魚ですが、白身魚で尖った口と出っ張った下あごがトレードマークです注目
身に水分が多く、淡白で柔らかくあっさりとした味わいのカマスを、今日は「カマスのフライ」でいただきましたおすまし

<今日のお昼ごはん>
旬の食材「カマス」
・バターロール
・カマスのフライ
・キャベツとコーンのサラダ
・玉ねぎとベーコンのスープ

カマスのフライは、身が柔らかく子どもたちも食べやすい様子で、サクサクといい音をさせながら味わっていましたニコニコ












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