さざんかこども園ブログ

浜松市中央区篠原町にあるさざんかこども園の、日々の様子をお伝えします。

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旬の食材で浜松を知ろう ～柿～

2020年10月28日
今日は、「旬の食材で浜松を知ろう」の日でしたナイフ＆フォーク
今回の主役は『柿』ですキラキラ

柿の種類は１０００種類もあると言われています。
浜松市内の特産で、浜北地区で多く栽培されているのは「次郎柿」です注目
次郎柿は角張った扁平な形が特徴で、果肉はかためで少し歯ごたえがあります。

そんな次郎柿が、今日は昼食にもおやつにも登場しましたおすまし
昼食は・・・
旬の食材で浜松を知ろう ～柿～
・ごはん
・牛ごぼう
・柿とさつまいものサラダ左ニコニコ
・豆腐のすまし汁

柿とさつまいものサラダは、甘みがあって子どもたちに好評でしたハート
旬の食材で浜松を知ろう ～柿～
旬の食材で浜松を知ろう ～柿～

おやつは・・・
旬の食材で浜松を知ろう ～柿～
・牛乳
・柿のソフトクッキー

サクサクでほんのり甘くて、とてもおいしいクッキーになりましたハート
旬の食材で浜松を知ろう ～柿～
旬の食材で浜松を知ろう ～柿～
















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