さざんかこども園ブログ

今日のお昼ごはんは、「旬の食材で浜松を知ろう」の日でした
今回のテーマ食材は『浜名湖のり』です

「旬の食材で浜松を知ろう」シリーズは、今年度７回目








浜名湖の湖南部には、のりの養殖場が広がっています。
浜名湖のリは、鮮やかな緑色と特有の強い磯の香が特徴です
浜名湖は、江戸時代から途絶えることなく継続しているのりの養殖場として、日本最古を誇ります

今回はそんな浜名湖のりが、温かい「うどん」に入りました
寒い日にピッタリのメニューです

・浜名湖のりと豚肉のうどん
・野菜のごま酢和え
・バナナ
（※バナナの写真が撮れなくてごめんなさい）

磯の良い香りがする温かいうどんは、どの部屋でも大好評でした